Овощная икра по-другому

Олечка, огромное спасибо за вкусный рецепт!!! Сделала остывает.Попробовала очень вкусно!!! Сухих помидор не было,я положила борщевую заправку( молотый помидор,сладкий перец и уваренный)кислоты не потребовалось,добавила даже сахарку. ВКУСНО!!!