Апельсиновый торт «Lambada»

Пелагея Павловна писал(а):

восхищаюсь твоей выпечкой! только уточнение хотелось бы сделать - можно ли крем творожным заменить? и не изменится ли от этого высота тортика? give_heart

Яночка, спасибо тебе большое-пребольшое за твою похвалу!!!
Насчет крема я, правда, не совсем поняла... Ты просто хочешь заменить данный крем на какой-то другой творожный? Или ты именно в этом креме хочешь заменить сливки творогом?
Ты знаешь, мне кажется, что именно в этом тортике крем лучше не менять - он очень здесь хорош и самобытен, его, как мне кажется, трудно чем-то заменить... И если чем-то заменять, то это все-таки будет уже совсем другой тортик, возможно, тоже очень вкусный!