Капама - болгарская кухня

Девчонки, классное блюдо! Я прям читаю и нравится, оч люблю сочетание квашеной капусты и мяса, причем беспроигрышный вариант капусты научилась делать совсем недавно, Лиза написала рецепт(там все про правильный кочан). Правда мне часть ингридиентов не найти, без вариантов! СОС!!!!!!!!! Зато у меня есть оч позитивный вариант - как сберечь фигуру у нас в квартире идет ремонт, и злые соседи постоянно меня терроризируют за белые следы в подъезде, приходится каждый вечер мыть 4 этажа, ваще жара (точно не вариант сброса веса-просто прикол) . Марин, ну вот хоть с тобой поделилась, рецепт супер, очередной шедевр. Все что готовишь-нравится очень