Вкус прикольный.. Не сильно приторный.. Я брала вино сухое красное, так как клубника была протертая с сахаром, замороженная еще с лета... Но... у меня верхний слой не застыл вообще... Наверное нужно брать больше желатина..не знаю..
Анна,я желатина брала как было указано в инструкции по применению, даже чуть больше.Так как испанский желатин сильно отличается от украинского.
Спасибо большое за отчет