Все, что Вы хотели знать о баранине...

Splattie писал(а):

Надо попробовать.

Только осторожно надо, не долго в киви держать мясо, а то оно растворится

omilo писал(а):

Мне тоже кажется, что "молодой барашек" практически не требует специй - он и так изумителен

100% это так

Splattie писал(а):

Когда я приехала в Ирландию, и узнала, сколько на Островах вообще едят баранины, то сначала ужаснулась. Потом удивилась, что запах, оказывается, у баранины (а, тем более, у ягнятины 6-8 недель) может быть приятным.

У меня была та же реакция
Я раньше вообще баранину не любила, а теперь только её и едим