Яблочно-лимонный пирог

Наташа - красота! Очень приятно что оценила!
У меня тоже никогда нету времени, поэтому всегда миксером взбиваю.
Ещё этот пирог очень вкусно с грушами делать вместо яблок... ну или груши и яблоки вместе.