Яблочно-лимонный пирог

Яблочно-лимонный пирог



Просмотрела множество яблочных пирогов на форуме, но такого вроде не нашла. Этим рецептом поделилась с нами коллега моей мамы. Пирожок очень быстрый, простой и очень вкусный. Попробуйте, не пожалеете!

Ингридиенты:
125 гр. маргарина (мягкого)
1 стакан сахара (если яблоки сладкие, сахара можно меньше)
3 яйца
1.5 стакана муки
1.5 ч. ложечки разрыхлителя
2 ст. ложки молока
тёртая цедра от половины лимона
3-4 яблока

- Нагреть духовку до 180С.
- Перемешать миксером все ингридиенты, кроме яблок. Тесто должно получиться как густая сметана.



- Смазать маргарином форму для выпечки (у меня 24см, можно и меньше). Перелить тесто в форму.
- Почистить яблоки, порезать ломтиками.
- Рукой вдавить яблоки в тесто.



- Поставить печься на минут 50.
- Когда пирог остынет можно посыпать сахарной пудрой.



Приятного апетита!

Вкусненький наверно выглядит аппетитно Спасибо за рецептик

Очень аппетитно!

Здорово!!! Забрала в закладочки!!! Спасибо!!!

Я приготовила и подтверждаю Ну оченьвкусныи пирог ))) тесто прям мММм даже для бисквита можно использовать Пирог супер обедение спасибо за ткой чудо -пирог

Елесавета писал(а):

тесто прям мММм даже для бисквита можжноиспользовать

А ведь на самом деле хорошая идея! Я даже и не догадалась что с этим тестом можно и что нибудь другое приготовить! Век живи, век учись!

Елесавета писал(а):

Пирог супер обедение спасибо за ткой чудо -пирог

Елена, очень приятно что пирог пришёлся по душе! На здоровье!!!

Утилизирую яблоки... Добавила Ваш рецепт в закладки. Спасибо.

Navinairi писал(а):

Утилизирую яблоки... Добавила Ваш рецепт в закладки. Спасибо.

На здоровье! Буду рада если понравится.

Очень вкусный пирог, воздушный, просто прелесть.
Большущее спасибо
Правда белки сбивала отдельно и добавила в последнюю очередь.
Угощайся!

И кусочек

Наташа,
Очень рада что понравился рецептик! Спасибо за фото и за угощение! Он такой красивый получился...прелесть! А идея с белками отдельно хорошая. Пирог, наверное, получается ещё воздушнее.

Спасибо за рецепт! Быстро (успела к завтраку), вкусно (после завтрака осталась половинка пирога), экономно и удобно (все продукты под рукой).

Ольга из Воронежа писал(а):

Спасибо за рецепт!

На здоровье! Спасибо за фото-отчёт. Выглядит очень апетитно!

Вика я снова с отчетом. Добавила еще чернику.
Рецептик прижился. Пекла уже 6 раз.
Заметила, что когда сбивать миксером, то получается чуть пониже.
Если вручную, не спеша, то воздушнее. Но это на любителя.
Этот раз спешила - получился чуть пониже.
Большое спасибо за рецепт

А это пирог уже присипаный пудрой.

Наташа - красота! Очень приятно что оценила!
У меня тоже никогда нету времени, поэтому всегда миксером взбиваю.
Ещё этот пирог очень вкусно с грушами делать вместо яблок... ну или груши и яблоки вместе.

Вкус-ня-ти-на!!! Только я не с цедрой, а просто четверть лимона на мясорубке пропустила...

Ух ты! Класс! Красота!!! Надо будет тоже попробовать так с лимончиком.

спосибо о4ен6 вкусно.испекла сеqодня. синулка сыел по4ти половинку торта.еше раз спосибо за ре4епт [/i][/b][/quote]

Амина - очень очень радa что понравился пирожок! Спасибо за оценку.

яблочки сегодня использую в этом пироге ))

Принимай, тёзка, спасибки!!!! Отличный пирог!!!!
Только я форму большую взяла. Надо было 2 порции замешать. Потому тонковат получился.... Но быстро пропёкся и сьелся ещё быстрее))))

Vikulchik писал(а):

Ещё этот пирог очень вкусно с грушами делать вместо яблок... ну или груши и яблоки вместе.

Был фильм старый. Не наш и чёрно -белый. Там одна дама, держащая кулинарную лавку, обещала другой открыть секрет восхитительного яблочного пирога - если родственник второй дамы найдёт её пропавшую племянницу.
Все нашлись. А секрет был таков - я не добавляю яблоки... пирог с грушами)))))

Очень приятно что пирог удался! Очень вкусно выглядит!

Вика!
Такой способ приготовления яблочного пирога я знаю. Но делала просто с яблоками! Лимон не добавляла, а делала чай с лимоном к нему.
Теперь попробую лимон в тесто добавить .