Кекс без соды и разрыхлителя

blirise

Ирина, какой кексик красивый!! Мягкий, воздушный и, что удивительно, так хорошо поднялся без соды и разрыхлителя!! Класс!! Очень радует, что можно использовать совершенно любые сухофрукты!!
Забираю!!
Ирина, спасибо большое за рецепт!!!