Аллуня1

Алла
66 лет
Рига.Латвия
Ольга из Воронежа писал(а): |
Придётся ему печенье с перцем приготовить |
Оля, а пусть у тебя немного дрогнет рука при добавлении пряностей в БОльшую сторону к перцу
А я вчера впервые пекла хлеб с зернёным творогом от "ЕЛЕНА Т". Вот с таким
Были конечно проблемки. Творог оказался немного жидковат, а тесто в начале замеса- крутое. Ну я так и расчитала, что добавлю творог и будет всё как надо. Не тут-то было...Получилось жидкое месиво. Творог от температуры расплавился ( наверное не тот, другого нет).
Пришлось включать программу вымешивания теста сначала, добавлять 3 раза муку по 1 ст.л. и вот результат 600 гр
Хлебушек получился песподобный

На вкус

Спасибо огромнейшее Елена Т
