Солнечная
Маша
34 года
Екатеринбург
Огромное спасибо за рецепт!!!
Тортик всегда получается изумительно, воздушный, нежный, шоколадный-шоколадный и очень-очень ВКУСНЫЙ!!!
Делала и с коржами, прослаивала кремом, и нарезала кубиками (аля "Санчо пансо"), и под фигурные тортики подходит идеально! Домашние мои просто в восторге от такого чудесного лакомства, так что и от них тоже спасибо
Не обошлось правда без курьезов: на 8 марта решила испечь девчонкам тортик. Обычно пеку по полнормы, но два раза, духовка что-то плохо стала печь. А тут торопилась и бухнула сразу всю норму, да еще в глубокий противень)) Достаю через час, тыкаю в серединку...а он оказался сооовсем жидким и вопреки всем законам гравитации решительно пополз вверх из формы
Ну я его обратно водворила и отправила принудительно выпекаться. Корж вышел конечно не такой красивый как обычно, но неизменно вкусный
Спасибо еще раз!!!