Lina Tea
Лина
41 год
Харьков
я поискала в инете рецепты сырных супчиков-и сделала усредненный вариант)лук, морковку+3 зубчика тертого чеснока обжарила, на сливочном масле, туда же ложку муки.бульон куриный 2 литра-закипел, бросила туда то что обжарила, потом кусочки курицы-можно кстати и без курицы делать, закипел-стакан вина сухого белого(можно без вина, но с вином романтичнее)), закипело-4 плавленных натертых сырка-туда опустить и помешивая ждать пока полностью растворится, потом соль, приправы-я прованские травки брала, петрушку).из хлебушка вынимаем мякоть, обсушиваем его в духовке-насыпаем туда супик-мммммммммммммммммммммммммм)
