Для тех, кто делает торты на заказ

Нет, Саша, я делала из цветочной пасты Бейклс. Я всё, что должно затвердеть ( цветы, фигурки) делаю теперь из неё, она очень быстро затвердевает. Грызть её не пыталась, надо будет попробовать... Но раз заказчики говорят, что дети съели фигурки, значит можно разгрызть.
По Петтенису я не спец.
Спасибо за комплимент.
Кстати, ты заметила, что у меня радуга опирается на второй как бы полуярус торта ? Поэтому я обошлась зубочистками. Если же ты захочешь, чтобы радуга стояла сама по себе, то сделай длинные шпажки, чтоб воткнуть их поглубже прям на всю толщину торта. Иначе завалится радуга, она довольно тяжёленькая получается.