Вернуться на форум
Сахарная мастика из маршмеллоу
оленька2
Ольга
43 года
Краснодар
Многие девочки покрывают торт ганашем (растапливают шоколад и жирные сливки 1:1) и украшают мастичными фигурками. Крепятся они на капельку растопленного шоколада или айсинг (смешивают кур белок и много сах пудры).
15 Мар 2011 20:03
Страница
144
из
212
Форумы SAY7
»
Кулинария
»
Украшение блюд. Шаг-за-шагом
»
Мастика, марципан, кремы