Батон пшеничный

М@ри@нн@

Марианна, как в рецепте, 5гр живых дрожжей вполне достаточно,
т.к. опара будет стоять 8-10 часов, а с сухими, да, нестыковка,
должно быть 1,5-2гр. С мукой 1с будет еще и лучше, она более
хлебная, ну мякиш будет чуть другой по цвету, но пышнее.