Мультиварка

linysik25 писал(а):

можно рецептик?

в теме готовим в мультиварке есть этот рецепт
Рецепт
Молоко -1л
Йогурт активиа с бифидобактериями натуральный,без добавок-1шт.
Пластиковые стаканчики-5шт
Приготовление!
Нагреть на плите молоко 1 литр до температуры 40градусов(проверяла пальчиком ,опуская в молоко палец ,должно ощутиться тепло.)
Отливаем молоко 5-6 ст. л. молока в отдельную посуду и добавляем туда баночку йогурта активиа. Тщательно перемешать до однородной массы,без комочков и крупинок должно быть.
Затем эту закваску выливаем к общей массе молока и еще раз хорошо перемешиваем.
Далее заливаем в МВ воду с температурой 40 градусов,предварительно застелив дно Мв Тканью или бумагой.
Разливаем в подготовленные стаканчики молочную смесь и устанавливаем их в Мв.
Сверху закрываем крышками или пленкой пищевой,что бы конденсат не попал в наш будущий йогурт. Закрываем крышку Мв и оставляем на 8-10 часов,достаем готовый йогурт и перекладываем его в холодильник.