Басбуса - арабская сладость

я тоже хочу сказать екатерине большое спасибо за рецепт. очень вкусно- у -сладко-быстро-просто. у нас стружка продается мелкая и крупная и на басбусе это отражается. или рассыпчатая или плотнее. поэтому чередую. спасибо за рецепт.