Лариса, интересный рецепт!! Кукурузные маффины - это что-то новенькое!! Правда мне ни разу не удавалось встречать в продаже кукурузной муки... А маффинки у Вас очень красивые!! Пышные, ароматные и разрезик такой воздушный!! Действительно напоминает белый хлебушек!! Если мне удастся найти кукурузную муку, непременно попробую приготовить маффины по Вашему рецепту!!
Спасибо большое!!