Наталия О.
Наталия
Рязань
Валерия, рецепт очень интересный!
Хотелось бы попробовать! Но какие все-таки специи входят в приправу "7 ароматов"?
На упаковке не написано?
Арабских магазинов у нас точно нет, поэтому хотелось бы точно знать, а то вкус другой уже будет.
__________________________________________________________________-
Вот что я нашла в инете:
ЛИВАНСКАЯ ПРИПРАВА
Компоненты: 1 ст. л. молотой корицы, 1 ч. л. тертого мускатного ореха 1 ч. л. молотого кардамона, 1/2 ч. л. молотой гвоздики, 1/2 ч. л. молотого черного перца, 1/4 ч. л. молотого кайенского перца (желательно).
Это не то? Тут правда шесть компонентов.
Сейчас еще поискала, вот эта именно под таким названием 7 Spices:
Вот так перевел Гугл:
Ливанской смеси специй
Состав:
Душистый перец
Черный перец
Корица
Гвоздика
Мускатный орех
Пажитник
Имбирь
Смеси специй, используемые здесь, традиционные специи '7 'можно купить с полки.
Купить ингредиенты в виде порошка (или сделать в порошок использованием пестик и ступка). Смешать равные количества всех выше. После завершения, имейте в запечатанный сосуд или контейнер, и это будет длиться, по крайней мере за шесть месяцев.
Вообщем -то все понятно , если это то.