Кукурузные маффины или кукурузный хлеб

blirise писал(а):

Лариса, какие хорошенькие !!! Кукурузная мука у меня дома теперь всегда, так что обязательно дойдет очередь и до твоих маффинчиков

Ирина, как мне приятно, что вы отметили мой рецепт! Буду рада, если вы приготовите и мои маффинчики! Даже сладенькое иногда приедается и хочется чего-то нейтрального. А кукурузная мука теперь приживется и в моём доме! Честно говоря, я впервые попробовала её вкус в выпечке и мне очень понравилось (добавляла лишь раз несколько ложек кукурузной муки в тесто, но в том кексе было много орехов и вкус её не выделялся)! И так мне поднимает настроение веселый цвет, словно маленькие цыплята, сидят на тарелочке. Спасибо, Ирина, что обратили внимание на рецепт!

Малгося писал(а):

Какие красивые и аппетитные маффинчики! Спасибо за отличный рецептик!!!

Малгося, благодарю вас за хорошую оценку и ваше внимание! Возможно, что и мой рецепт, когда-нибудь вам пригодится! Эти маффинчики, действительно, как хлебушек. К ним в дополнение на ваш вкус можно использовать сыр или масло, сметану. Думаю, в следующий раз можно попробовать добавить в тесто тертого сыра, должно быть, вкусно! А форма в виде кексиков порционна и этим удобна. Я буду очень увидеть вас тут снова, Малгося! Спасибо!

Miuda писал(а):

Ларочка, какие красавцы солнечные!!! Как же здорово!!!! Как ты уже знаешь, я кукурузную выпечку очень полюбила, поэтому незамедлительно забираю рецепт в закладки!!! Огромное спасибо, что поделилась, Ларочка!!!!

Катюша, как хорошо, что ты ко мне заглянула! Ведь это благодаря тебе состоялся этот рецепт! Без преувеличения! Если бы не твой кукурузный кекс, который я обязательно вскоре попробую приготовить, то я не стала бы искать кукурузную муку, потому что до этого и внимания не обращала в магазинах на её наличие. Кроме того, ты так раздразнила меня своими кукурузными кексиками с сыром, что эти маффинчики доступная мне альтернатива в отсутствии кукурузной крупы. Катюша, я буду безумно рада, если ты как-нибудь приготовишь и мои кексики для себя и своей семьи! Я всегда любуюсь твоими отчетами! Счастлива буду увидеть этот рецепт в твоём исполнении, Катюша! Спасибо, что зашла и оценила!