Пирог с грибами заливной

Оленька, я рада, что пирог понравился Слой теста довольно тонкий поэтому должен пропечься . Не видя твоего пирога я не могу судить, но если хочешь совсем сухой корж иметь, тогда надо тесто подпечь до полуготовости отдельно, а потом уже выкладывать начинку и заливать заливкой. Посмотри мои пироги из масляного теста, там с разными начинками пироги, выбирай.
http://forum.say7.info/topic1643.html