Галета из постного теста

elay писал(а):

а у тебя тоже из этого количества две галеты получается?

да, Леночка, получается 2 шт. Когда раскатываю пласт, он очень большой, на весь противень, а потом, когда подворачиваешь, галета получается маленькая. Я её на 4 части режу! Мои сразу уминают одну!!!

Janinka123
Яниночка, спасибо!!!

Janinka123 писал(а):

А черника в каком виде ?

черника была замороженная! для первой галеты я её даже не размораживала, тесто посыпала манкой. на фото видно, что она чуток пустила сок. следом пекла вторую (я их по очереди сделала), черника за это время чуток подтаяла, да и манки побольше насыпала и она получилась идеально!