Луковник (постный пирог)

Дашенька, я снова к тебе с отчетами и с огромной благодарностью!!! Какое же все-таки потрясающее тесто у этого пирога!!! Испекла на нем хлебушек вот такой...
Этот с прованскими травами...


Это простой, без добавок...


Это что-то фантастическое, без преувеличения!!! Хлеб получился настолько легким и невесомым, я даже сравнить его ни с чем не могу!!! Он, как пушинка, как нежное облачко!!! Кажется, словно одна буханка граммов 100 весит, не больше! Такие вот чудеса!!! Я могла бы сравнить этот хлеб с хлебом для тостов (такой обычно продают уже порезанный кусочками), но не ошибусь, если скажу, что этот хлеб в сто раз нежней и легче!!!
Я в восторге!!!
Огромное спасибо, Дашенька!!!