Творожный торт с «dulce de leche»

отчитываюсь

баночка с молочным вареньем - по вкусу совсем не сгущенка а сливочная карамель

пока без разреза
сразу скажу, что отступала от рецепта:
начинка из 0% творога, без сгущенки, вместо которой сливки 22% (150сл) с сахаром (100 гр), остальное также
беда была - когда оставал в приоткрытой духовке треснул в центре, но взбитый сливочный сыр с молочным вареньем (дульче де лече) исправил ситуацию
о вкусе отчитаюсь чуть позже