Перевёрнутый баклажан. (Батенжен маклюби) Ливанская кухня

LeDi WaDa
Валерия, расстраиваться не надо
У меня муж уже забыл про мою неудачу.
Он мне вообще говорит, чтоб я с инета ничего не варила, а готовила то, что всегда сама делала до того.
Мне просто самой интересно, что-нибудь новенькое узнать , да попробовать.
Так как и свою кухню я тоже когда -то первый раз готовила.