Люньчик

Галина
64 года
Моск. обл.
Галактика писал(а): |
А рецептик скинешь? |
Я так делаю, без рецепта. Раньше с рисом или гречей готовила, а теперь активно перловку везде сую
Любые измельченные овощи, какие дома есть, тушу\обжариваю с любимыми приправами на растительном масле.
Добавляю готовую перловку.
Заворачиваю голубцы. Тушу минут 40-60(зависит от мягкости капусты) в томатной заливке.
Для этого обжариваю лук+морковь+перец сладкий, в конце или замороженные помидоры добавляю, много! или ачучук. Ну и приправы разные. Иногда для загустения подливки + ложечку муки.