Мокрый яблочный пирог от Шулы Модан

Сказать за такой пирог спасибо, мало! Я от души благодарю за рецет. Это что-то! За два дня пекла его 4 раза. Первый раз на пробу. Оказался выше всяких похвал. Второй раз испекла , потому что подружки дочери занимались у нас уроками. Так я по бысторому сообразила пирожок, благо он делается очень быстро. Вечером испекла ещё один и поехали к родителям на чай. Папа мой, сладкоежка, сьел почти половину сам. Восторгам не было придела! И с утра ещё один забацала, своим к завтраку. Мне особенно понравился пирог когда стал холодным. Нежный, мягенький, тает во рту. И элементарный в приготовлении. Теперь это мой фирменный пирог. Спасибо ещё раз!