Мои первые шаги в кулинарии

еленка

Елена


г.Москва и с.Кудиново МО
Девочки,смеялась от души!!!Такой позитив...

Хочу рассказать истоию,которая произошла в далеком 1998 году.

К нам на старую дачу в д.Аксеново Петушинского района приехал мужнин брат Костя с семьей.Женой Наташей,сыном и собакой. Год был грибной и все решили,что надо идти по-грибы.
С утра мы все побежали в лес и набрали невероятное количество грибов.
Пришли домой радостные и счастливые,и стали думать,что же делать с этим богатством?
-А давайте их отварим на костре?И вы заберете все эти грибы домой?,-предложила я.
-Давайте,-сказала Наташа.
-А дома мы заморозим грибы в морозилке и нам не надо будет еще тратить время на их переработку,- согласился Костя.
Сказано-сделано.
И работа закипела.
Мужчины развели костер, у соседей был взят огромный 30-ти литровый бак,его залили водой,водрузили на мангал. А мы с Наташей начали чистить и перебирать грибы,а тут и мужчины к нам присоединились.И буквально через час мы уже закинули все грибы в котел.
Но тут встала проблема-куда нам сложить эти грибы,чтобы отвезти в Москву?
В банки? Но их будет много и это неудобно.
-Грибы надо сложить в ведро с крышкой,-сказал мой муж.
И я побежала за ведром в дом,чтобы там его помыть и подобрать подходящую крышку.
Уже бегу обратно с ведром и ... столбенею от увиденного.
Костя перекладывает отваренные грибы в ведро,которое стояло с другой стороны дома около ванны с дождевой водой. А надо сказать,что на даче у нас не было удобств и данная посуда использовалась нами как ночная ваза.Мы ставили это ведро на ночь,а утром его промывали,и оставляли просушиться до вечера.
С каменным лицом я подхожу к Косте и спрашиваю:
-Что это?
-Смотри,целое ведро получилось,до краев,- радостно отвечает Костя.
На ватных ногах я пошла в дом,и перед моими глазами встала идилическая картина.
Представьте себе,ранняя осень,бабье лето,солнце,красиво догорает листва на деревьях,ТВЕРЕЗЫЕ мужики, счастливые дети катаются вокрут участка на великах,собаки при деле.Все счастливы,молоды,красивы и жизнь удалась...
И если я разрушу этот рай,потом сама себе этого не прощу.Если я скажу Косте,что ведро не то,не поймет-он служил в погранвойсках,ему вообще все по-барабану.Если скажу Наташе,она медик и будет просто в шоке от испорченных грибов,которыми они хотели удивить всех своих родных,знакомых.И настроение испорчу всем и в одно мгновение...
И я...промолчала.
До сих пор меня мучает этот "грех".А правильно ли? И всегда в защиту себе говорю:"Ну мы же их отварили,а потом ведро же мы мыли,и еще потом,они же их заморозили..."

 
28 Май 2008 17:47

Страница 2 из 5