Штрудли (по записям прабабушки)

У нас в семье штрудли не готовили, но у меня были друзья-немцы и вот у подруги мама часто готовила штрудли. Помню, что мне это казалось таким вкусным!!!! Все уехали. А я спрашивала кого - никто не знает рецепта. Так что огромное спасибо за рецепт тебе, Катюша и твоей прабабушке .