Сыр-брынза домашняя

veryiceman

Денис, после того, как в кипящее молоко влил яично-сметанную смесь и снова довел до кипения, все должно створожиться. Немного остудить, чтобы не обжечь руки, и выливать в марлю. А у тебя что, совсем не створожилось? Первый раз с таким сталкиваюсь!