Гиро

Вообще то настояший гирос совсем не то))))))))) Гирос это мясо на вертеле--видели наврное как мясо для шавермы крутится на таком вертикальном вертеле))) Так вот по греческе гиро - значит кругом. Вот мы и заказываем напрмиер питу с гиро то есть с мясом с этого вертела )))) а есть пита например с сувлаки--такие маленькие шашлычки. Так что тут рецепт скорее пита с куриными палочками))) эти палочки же не с вертела который крутится))) А слово гиро чисто греческое что значит
γύρος - кругом))))