Корзиночки с заварным кремом и черешней

Dizelvin
Ой, как красивоооооо!!!! Бесподобно!

Dizelvin писал(а):

но в итоге все равно был жиденький))

Плохо взбила белок.

Dizelvin писал(а):

Корзинки толстоваты получились, в холодильнике затвердели сильно, надо в формочки прям тонюсенько их размазывать, да?

Я бы не сказала. Ведь, чем тоньше тесто, тем оно тверже будет. Т.е твердо-хрустящее. Надо было делать заварной крем, с ним корзинки быстрее становятся мягче.

Dizelvin писал(а):

Но очень понравились, для первого раза довольна очень!!! Спасибо!

Сашенька, удачи на последующие разы!!!!