Гарисе (восточная сладость)

Кутенька писал(а):

Еще хотела спросить, 4 ст.л масла это в тесто добавлять или на смазывания противня. Я добавляла в тесто.

Совершенно верно, масло нужно добавлять в тесто. А форму можно смазать и растительным маслом. Рецептов Гарисе очень много, и каждая хозяйка его готовит по-своему. Я готовлю, как готовят в Иордании. На мой взгляд - удачный рецепт, и нетрудоемкий, и незатратный. Спасибо за доверие к рецепту. А сиропа все-таки нужно побольше. Ведь, когда Гарисе хорошо пропитается, она становится нежной и очень вкусной.