Сладкие ломтики «Спрятанная вишня»

Исходники
Тесто: Рецепт здесь http://forum.say7.info/topic40880.html
Заливка:
Яйца – 1 шт.
Сметана – 0,25л
Мука – 1 ст. л.
Сахар – по вкусу
Начинка:
Вишня
Творог
Лаваш
Делаем!
Ингредиенты для заливки хорошенько взбить.
Вишню пюрировать, добавить немного творога и пару столовых ложек заливки.
Лаваш подрезать по длине формы.



С помощью кулинарной кисти слегка пропитать
вишнёвым соком.



Я использовала сок, который остался от разморозки вишни.
Выложить начинку на лаваш, свернуть.



Облепить дно и бортики формы тестом.
Налить немного заливки, положить лаваш с вишней, сверху – остальную заливку.



Выпечь.
Нарезать, полностью остудив.