Куда девать яичыне желтки?

alena-solena писал(а):

В домашнюю лапшичку, прямо в тесто, особенно вкусно растереть горсть сушеной зелени, можно дачную, можно и из пакетиков!!! Тогда желтковая лапша становится не только красивого цвета, но и аромат у нее - аабалдеть! Прекрасно подходит на гарнир, не разваривается. Я всегда так делаю, если желтки остаются! Проверьте сами!

еще прямо в тесто можно добавить на кончике ножа куркуму. она придаст желтый цвет, а на вкус не повлияет