Болгарская болталка

Svet@ BG

Svet@ BG писал(а):

Ирин, а что такое лопуш?

Лапад или лопуш, разве не знаешь?
Сколько лет ты живешь здесь?
Это конский щавель, он растет везде , но только когда молодой , можно пользовать для супа или второго блюда.
Шпинат тоже хорош, но я люблю больше лопуш. Меня свекровь научила его готовить и даже на зиму его в баночки закатываю.
С мясом молодого барашка тоже очень вкусно!