Скороварка

Девочки, мне 3 года назад мама подарила скороварку фирмы Fissler.


на фотке видно что она уже затёрта от многочисленных моек но всё равно пришлось фотографировать на полу, т.к. в крышке всё отражается
Сказать что я довольна, это не сказать ничего! Её не слышно совершенно, она бесшумная
Это палочка-выручалочка на все случаи жизни!! Холодец - пожалуйста за 1,5 часа, мясо в собственном соку с овощами - 40мин, ну и так далее, перечислять количество блюд можно долго. Главное все продукты сохраняют витамины, т.к. нет контакта с воздухом и готовится пища под давлением, а не бурлит бесполезно как в кастрюле.
И еще хочу поделиться из собственного опыта по уходу за уплотнительной резинкой....
Недавно я забыла зимой скороварку на даче(я ее с собой вожу если гости намечаются, экономия балонного газа). Когда привезла домой и начала готовить в ней, то из-под крышки полился конденсат, т.е. резинка потеряла свои свойства от мороза. Я, не долго думая, смазала её подсолнечным маслом и через день она прекрасно выполняла свои функции... так что, девочки, есть 2 правила:
1) Не хранить скороварку с закрытой крышкой!!! Это очень важно!
2) Резинку полезно смазывать маслом, если долго не пользуетесь!!
Ух...сколько настрочила....