Хумус

kid_on_LSD писал(а):

вроде тхина получилась - по густоте как сгущенка

kid_on_LSD
Да я имела в виду сам хумус . Ты водичку постепенно подливала ? Ее не надо всю наливать, только столько, сколько приценишь . А нут хорошо сварился? Он должен стать совсем мягким, тогда при пасировке растирается в однородную массу без проблем.