Nafsiksa
54 года
Греция, Крит
Заходила в эту темку месяца два назад, но испечь хлеб никак не решалась! А вчера как какое-то желание накатило.
Короче, сегодня с утра начала всю работу. Тесто выносила на улицу на солнце, за не имением более теплого места. Тесто поднялось, разрезы делала ножом. Духовка у меня электрическая, выпекала без пара. Режим верх-низ, 25 минут. Все отлично пропеклось.
Спасибо, Саша, за рецепт.
За один раз съели я и муж полтора батона. Осталось пол-батона.
Муж не ожидал такого от меня. Теперь по телефону приглашает брата на следующую пробу!!!