У меня стоит 5-ти литровый керамический горшок с квашеной свеклой. Делал свеклу для борща и для хрена к холодцу. Хрена много не съешь, да и борща также, но мне уже надоело каждый день собирать с горшка плесень, хочу сок выпить, а саму свеклу либо выкинуть, либо что-то толковое с неё приготовить. Может кто-то знает рецепты с квашеной свеклы? Борщи и свекольники не предлагать, этих зверей я и сам знаю
Спасибо вам заранее.
