7Я
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/16/29890830555bc7249bb3a7.gif)
Ирина
Север,почти крайний
Lyuda_S писал(а): |
А могут экстракты такую пену давать? |
могут. Смотрю у вас оливковое масло там есть,скорее всего оно и дало такую пену. Мед не терпит перегрева,т.е. его добавляют почти всегда в последнюю очередь.Скорее всего он и преподнес вам сУприз..
![Wink](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/wink.gif)
Оттого и запах -сахар закарамелизовался.
Lyuda_S писал(а): |
мед давать такой оттенок пены? |
может,но в незначительной степени.