Адыгейский сыр - самый простой рецепт

Морковка писал(а):

Я прилично солю. Он через день весь просаливается равномерно и очень вкусненький.

А когда вы солите, уже когда выложили сверху и снизу? Я вот 2-ой раз уже сделала ленивый творог , не стала в этот раз сыворотку делать, мало ли что, посолила в конце еще в кастрюле, попробовала еще теплый пока, вроде не очень соленый.