Мой сладкий альбом

Ice-flame Юличка


Яхонтовая Наташенька


mufta Наташенька,на здоровье


polinad2007 Полиночка


Julia** Юленька


Люльвила Оксаночка


Jenechka Женечка

Нюша Кленг Анечка


Наталiya Наташенька


Матвейчик Танечка


Тата_Jez Танюшик


veseluxa Иришка


lusi07 Люси


Тульский пряник Ирочка


Юлия Я Юленька


Ma-Ria Машенька


сурок999 Катюшка


*Белка* Олечка


Shumishka Ирочка

Девочки,дорогие мои,спасибо за поздравления,за ваши оценочки,спасибо за ваше внимание

Тата_Jez писал(а):

хотела у тебя спросить про твой "нежный"... смотрю в разрезе ты делала три тоненьких слоя безе и прослаивала их кремом?!?! ты всегда так делала или это эксперимент?! (я делала в один слой безе)... и еще: ты безе обмазываешь шоколадом или оно и так не размокает от твоего заварного крема?

Танюшка,делала я раньше один,иногда два коржа.В этот раз сделала 3,и каждый переслаивала кремом и орешками (арахисом) конечно так намного вкуснее,и удобно в том плане,что сушится все быстрее,потому что коржики тоньше получаются.Посмотри,на фото видно крем коричневый после каждого коржа.Они от этого крема не размокают сколько угодно дней,ненадо шоколадом обмазывать.

сурок999 писал(а):

Nasya,у меня вопрос может не по теме,как ты делаешь цветы на проволоке,ты проволоку прямо в торт втыкаешь или это как-то по другому делается?А если проволока обмотала цветочной лентой разве она не размокает вутри торта,торт ведь пропитан да и крем

Катюша,мне приходилось всего несколько раз делать цветы на проволочке.Лента не размокает,все нормально было.Втыкала я их прямо в торт.
Видела в инете,продаются такие длинные пластиковые колпачки для цветов,в них вставляешь цветок(возможно и для живых тоже подойдёт),а уж потом в торт втыкаешь.