chippo
Елена
46 лет
Москва
Спасибо Аллочка за похвалушку! Но сверху это коржик, он получился белоснежный за счет уменьшения температуры и я его меньше по времени пекла, но он пропёкся. А крем делала только из сметаны 20%, так называемый крем-чиз, как в рецепте у Вали (подвешивала на ночь стекать сыворотку, а утром взбивала с сахаром и в тортик).