Французский крем-суп из шпината

alena-solena писал(а):

Лариса, как думаешь, заморозка пойдёт, илисуп получится излишне водянистый?

Ален, я не пробовала готовить этот суп с замороженным шпинатом. Хотя использую его давольно часто. В пироги, в начинки блинчиков, в лазанью он хорошо идет и мороженный. Возможно, ты и права, суп может быть водянистым. Посмотри второй мой рецепт. Там картофель еще добавлен. За счет картошки суп гуще получится. Или жди нового урожая. Шпинат - ранняя культура. На грядке появляется раньше салата.

alena-solena писал(а):

там горшочки по 70 граммов всего.

Этого, конечно, очень мало.

alena-solena писал(а):

обалденнейший супчик, который я пропустила...

Аленушка, я рада, что ты его все же встретила!!! Тут немудрено пропустить новый рецепт, а сколько старых достойных рецептов!!! Готовить - не переготовить!!!!!