Замороженный меренговый торт-десерт с ананасовым кремом

Natali-92

Natali-92 писал(а):

Катюша, я перечитала ещё раз рецепт, можно наверное ананасово-масляную смесь не подогревать пока сахар не растворится, ведь всё равно надо доводить до кипения вместе с яичной смесью там и растворится сахар, как ты думаешь?

ну если логически рассуждать - то да, вряд ли что-то изменится, можно сразу все взбить до однородности
я подогревала минут 5 и сразу сняла.
Наташ, думаю, тут можно все делать, как удобно каждому
я использовала такой способ только потому, что источник так описал процесс