Vanilla.
Kатя
35 лет
Решила я поэкспериментировать, дабы не оставлять своих постящихся без сладкого
И вот что у меня получилось: хрустящие вафли с пряным медовым ароматом
Ингредиенты:
3\4 ст. черного чая
1 ст.л.меда
60 мл.растительного масла (без запаха)
4-5 ст.л. фруктового сиропа( у меня сливовый; можно заменить вареньем)
мука( примерно 1 1/3 ст.)
В горячем чае растворить мед,добавить сироп,масло
В миску всыпать просеянную муку,залить чайной смесью.Хорошо перемешать.
Тесто должно быть как на оладьи,чуть гуще
Выкладывать тесто (примерно по 1 ст.л.)в раскаленную вафельницу и выпекать около 3 мин до такого золотистого цвета.
Свежеиспеченные вафли очень нежны и чем-то напоминают блины, так что снимать их следует поддевая со всех сторон(как на фото)
После остывания они "затвердеют" и станут хрустящими
Все!Теперь они должны остыть.Можно придать им (пока горячие) форму или оставить "без изменений"!
Приятного аппетита!