Как сварить дома пудинг для тортов?

Рита писал(а):

Вот рецепт пуддинга домашнего приготовления (это для тех, кто так и не нашел готового пуддинга в магазинах): 1 чашка сахара 3 яйца щепотка соли 2 ст.л. крахмала 2 чашки молока 1 ч.л. ванилина Взбить яйца с сахаром и солью. Добавить крахмал и холодное молоко. Довести до кипения на среднем огне, постоянно помешивая, и варить до загущения. Снять с огня, добавить ванилин и остудить. Надеюсь кому-нибудь пригодится

этот рецепт пуддинга нашла на этом форуме, надеюсь автор не против.

еще рецепт от Насти
http://www.say7.info/cook/recipe/511-Apelsinovyiy.html

от Татьяны
http://forum.say7.info/topic5479.html