Soya
Зоя
LeDi WaDa писал(а): |
А у меня почему-то капельки не выступили |
Очень жаль
Валерия, на мой взгляд получился очень плотный пудинговый слой.
Посмотри на это фото, слой пудинга получается воздушный
Не уменьшила ли ты количество молока или добавила ли растительное масло ? Заливка должна быть жидкая. Хoрошо ли взбились белки? Хотя, слой безе у тебя получился идеальный. Дала ли ты время на охлаждение? Попробуй в следующий раз проколоть верхний слой зубoчисткой (сразу после выпечки).
Надеюсь понравился на вкус?