«Ирония судьбы или 1001 ночь» (украшение тортов)

Ma-Ria
с герберами мне нравится но жгутики не ровные знаю тяжело столько катать и что бы идеально
с плюмерией ,красиво и аккуратно но тортики бочкой с верху ,ты не кладешь пресс на торт ,когда собрала ?любую досочку на верх ,что по тяжелее на верх и оставить на пару часов ,верх будет ровный ,либо выпуклый корж сам класть в середину торта ,а ровный на верх ,либо после выпечки бисквит как остынет переворачивать верх дном и досочку на верх и на ночь ,,будет ровно со всех сторон

в целом молодец