Пончики ГОСТ. Технология пончиков к завтраку.

Queen MArgo писал(а):

Я сама несколько раз делала дрожжевое тесто с сухими дрожжами....результат ноль на выходе.

Я постоянно делаю дрожжевое тесто с сухими дрожжами,именно этой фирмы ,и покупаю в одном и том же месте. И никогда не было проколов! Да и пончики я пекла,правда по другим рецептам.Всегда все получалось. Так что тут не в дрожжах дело...Или,может быть, именно эти дрожжи не дружат с холодильником )))